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14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft

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MatjesmeisterschaftenUnter dem Motto »Taste the Matjes! – Ein Matjesgericht auf dem Löffel« findet am 6. und 7. Juni in Hamburg die 14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft statt. Dieses Jahr treten im Rahmen des beliebten Nachwuchswettbewerbs Chef (Küchenchef, Postenchef oder Hoteldirektor) und Azubi als Duo gegen andere Teams an. Zwei raffinierte Löffelgerichte mit SJØ, dem echt norwegischen Matjesfilet, gehen pro Team in den Wettbewerb. Nach und nach gibt Friesenkrone zudem die weiteren Zutaten bekannt, mit denen sich die Wettbewerbsduos aus Azubi und Ausbilder in die Herzen der Jury kochen können. Bewerbungen sind noch bis 11. Mai 2018 möglich. Zu gewinnen gibt es übrigens Ruhm, Ehre und den begehrten Matjesmeister-Pokal sowie attraktive Geld- und Sachpreise. Mehr Infos zu Ablauf und Anmeldung unter: www.friesenkrone.de

Text: dm/ck, Ausgabe: 03/2018, Veröffentlicht am: 01.05.2018
Foto: iStockphoto