Mit Hand und Verstand

Foto: BA Plauen
Die Systemgastronomie ist ein Berufsfeld mit großartigen Aufstiegsmöglichkeiten. Vor allem wer tief in die Materie eintaucht, hat Karriereoptionen bis ins hohe Management. Ein guter Weg dorthin führt über die Staatliche Berufsakademie in Plauen. Hier gibt es eine duale …Weiterlesen

ErfolgsSystem

Foto: Bundesverband der Systemgastronomie

Der BdS feierte jüngst seine Mitgliederversammlung 2019. Dabei haben wir ganz bewusst das Thema »Werte« in den Mittelpunkt gestellt.

Doch welche Werte treiben unseren Verband, treiben mich persönlich an? Wofür bedarf es überhaupt Werte? Sind Werte nicht …Weiterlesen

Mit gutem Beispiel voran

Foto: BdS / Jens Jeske
»Nur wenn wir wissen, was uns leitet, können wir die Richtung bestimmen«, mit diesen Worten brachte Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbandes der Systemgastronomie, das Motto der Mitgliederversammlung »Wertschöpfung durch Werte« auf den Punkt. Rund 150 Mitglieder und Fördermitglieder …Weiterlesen

ErfolgsSystem

Foto: Bundesverband der Systemgastronomie
Reduktion von Lebensmittelverschwendung
Für mich und die Branche ist die Sache klar: Die Reduktion von Lebensmittelverschwendung ist ein gesellschaftspoli­tisches Ziel, an dem sich die Systemgastronomie konstruktiv beteiligen wird. Deshalb begrüßt der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) die »Nationale …Weiterlesen