Fit für die Zukunft der Branche

Foto: Hochschule Heilbronn (HHN)
Ohne akademische Ausbildung lässt sich die Karriereleiter im Gastgewerbe heute nur noch schwer erklimmen. Denn Hotel- und Restaurantbetriebe werden zunehmend komplexer. Diese künftig zu verstehen, ist vielleicht eine der größten Herausforderungen der Branche. Ein Studium bereitet jedoch …Weiterlesen

Richtig angestellt

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Studieren kann ins Geld gehen – daher sind Studentenjobs heiß begehrt, besonders im Gastgewerbe.
Aber auch Arbeitgeber müssen ihre Personalkosten im Blick behalten. Wer studentische Aus­hilfen engagiert, sollte folglich die gesetzlichen Rahmenbedingungen der unterschiedlichen Beschäftigungsverhältnisse kennen. …Weiterlesen